沖縄の代表的なソウルフード「ポーク玉子おにぎり」。今回は、沖縄本島で味わえるおすすめのポーク玉子おにぎりの名店をご紹介します。

  • ポーク玉子が食文化に根付いた理由
  • どこで買えるのか?
  • スパムむすびとの違いは何か

といった疑問にも答えていきますので、ぜひ最後までお楽しみください。

沖縄でのポーク玉子の歴史

ポーク玉子とは、沖縄の戦後、米軍によって持ち込まれた缶詰のポークランチョンミートが「ポーク」として広まり、家庭料理として定着したものです。

焼いたポークと卵を組み合わせたシンプルな料理が「ポーク玉子」と呼ばれるようになり、それがやがて食堂のメニューにも加わりました。

昔から沖縄では、ポークと卵のコンビネーションが、食堂や家庭で親しまれてきました。私も幼い頃から、朝食やお弁当にこの組み合わせをよく食べていました。

スーパーや惣菜店でポーク玉子おにぎりが並んでいるのは、日常の風景でしたね。現在では専門店も増え、見た目も楽しいため、観光客にも大人気です。

スパムおにぎりとの違い

形と具材

ポーク玉子おにぎりに似た料理として、ハワイのスパムおにぎりがあります。

ハワイから帰国した移民が沖縄にこのスタイルを持ち帰ったという説もありますが、最大の違いは具材の内容と形状です。

スパムおにぎりは、握り寿司のようにご飯とスパムを海苔で巻いたスタイルですが、ポーク玉子おにぎりは、四角い形状が主流で、ポーク以外の具材も入っていることが多いです。

呼び方

「スパム」はアメリカのホーメル・フーズ社の商品名であり、ハワイではスパムが一般的なため、その名で呼ばれています。

一方、沖縄ではホーメル社のスパムだけでなく、tulip社のポークや、デンマーク製のミッドランド日本製品のわしたフードなどさまざまな種類があり、総称して「ポーク」と呼んでいます。

つまり、呼び方は異なるものの、基本的には同じものを指しています。

ちなみに、私の家ではTULIPやミッドランドのポークをよく使っていました!SPAMはちょっと高いので…笑

沖縄でポーク玉子おにぎりを楽しむ!

沖縄に訪れたら、ぜひ味わいたいのがポーク玉子おにぎりです。

今回は、私が厳選した沖縄本島でおすすめのポーク玉子おにぎりが買えるお店をいくつかご紹介します。

1. ポーたま
ポーク玉子おにぎり専門店「ポーたま」は、沖縄だけでなく福岡やハワイ・ホノルルにも展開しています。店舗は国際通り近くの牧志市場、那覇空港、北谷アメリカンビレッジ内にあり、観光の合間にテイクアウトするのにぴったりです。

ゴーヤの天ぷらやえびタルタルなど、ボリューム満点のメニューが揃っており、牧志市場店では限定メニューも楽しめます。

単品だけでなく、ボックスでも購入できるので、グループでの利用やお土産にも最適です。

2. 福助の玉子焼き/市場本通り店
分厚い玉子焼きが特徴のポーク玉子おにぎりを提供している「福助の玉子焼き/市場本通り店」。

ボリューム満点の厚焼き玉子が挟まれたこのおにぎりは、昔ながらの塩味だけでなく、出汁が効いた玉子焼きも楽しめます。現在はコロナの影響で休業中ですが、再開した際にはぜひ足を運んでみてください。

3. Po egg okinawa(ぽーえっぐ)
「フレンチ料理×沖縄料理」をコンセプトにしたポーク玉子おにぎり専門店です。

北谷美浜のアメリカンビレッジ内や瀬長島ウミカジテラスにあり、ローストビーフや海鮮を使った変わり種のメニューも豊富に揃っています。サンドタイプと巻くタイプのどちらも楽しめるのが特徴です。

4. 沖縄おにぎりキング
南部の豊見城市豊崎にある「道の駅」に店舗を構えるポーク玉子おにぎり専門店。

沖縄の新鮮な食材を使って作られたおにぎりは、注文を受けてから一つずつ作られるため、出来立てを味わえます。冷めても美味しく食べられるよう工夫されたお持ち帰り用もあり、地元ならではの味を楽しめます。

コンビニでの購入

専門店も魅力的ですが、深夜や早朝に美味しいポーク玉子おにぎりを手軽に買えるコンビニは便利です。

夜遅くまで飲んだ後や、早朝の出発前に立ち寄るのもおすすめです!

コンビニで購入する際は、温めてもらうとさらに美味しくいただけます。

沖縄ファミリーマート

沖縄のファミリーマートでは、さまざまな種類のポーク玉子おにぎりが並んでいます。

全国のファミリーマートでも「SPAMおにぎり」として購入できますが、沖縄限定の商品もありますので、訪れた際にはぜひチェックしてみてください♪

ローソン

ローソンのポーク玉子おにぎりも絶品です!季節限定の商品も登場することがあるので、見かけたらぜひ手に取ってみてください。

セブンイレブン

セブンイレブンでもポーク玉子おにぎりが購入できます。

沖縄に進出してから数年経ったセブンイレブンですが、当初のポーク玉子おにぎりは個人的にはあまり好みではありませんでした。しかし、

現在はリニューアルされ、ツナマヨ味など新たなバリエーションも楽しめるようになっています!

まとめ

今回は沖縄のソウルフード「ポーク玉子おにぎり」について紹介しました。沖縄での車移動が多い方にとって、ドライブやビーチでのひとときに、専門店やコンビニで様々な味を楽しむのも一興です。

ぜひ、各コンビニのおにぎりを買って、食べ比べを楽しんでみてはいかがでしょうか?